Our mission is to serve people who crave unique flavors, experiences, and ideas while creating opportunities for chefs to showcase.
Wheat ball stuffed with potatoes along with sweet, sour and spicy water.
Krokante tarwe bal gevuld met aardappelen samen met zoet, zuur en pikant water
Deep fried Indian Cottage Cheese with Indian spices in gram flour, with mint sauce.
Gefrituurde Indiase kwark met Indiase kruiden in kikkererwtenmeel, met muntsaus
Fried pastry filled with spiced potato and garden peas.
Gebakken bladerdeeg gevuld met gekruide aardappel en tuinerwten
Patties with mashed potatoes and garden peas.
Aardappelkoekjes van puree met tuinerwten.
Pieces of vegetables dipped in spiced gram flour and deep fried.
Diverse gefrituurde groente in gekruid kikkererwtenmeel
Deep fried chicken pieces in spiced gram flour.
Gefrituurde stukjes kip in gekruid kikkererwtenmeel.
Combination of samosa, paneer tikka, hara-bhara kebab, mushroom, soya chaap
Deep fried potato balls dipped in gram flour and served with chef special sauces.
Gefrituurde aardappelburgers in kikkererwtenmeel, geserveerd met speciale sauzen van de chef.
Fried Potato finger mixed with Indian spices along with choice of Tomato sauce or Mayonnaise sauce.
Franse frites gemengd met Indiase kruiden samen met keuze it Tomatensaus of Mayonaisesaus.
Crispy fried thin bread prepared with Indian lentils and spices, served with fresh onion, tomato and cucumber.
Krokante dunne wafels gemaakt van Indiase linzen en kruiden, geserveerd met verse ui, tomaat en komkommer.
Crispy fried thin bread prepared with Indian lentils and spices, served with our special mango sauce.
Krokante dunne wafels gemaakt van Indiase linzen en kruiden, geserveerd met onze speciale mangosaus
Fried pastry filled with minced chicken and garden peas.
Gebakken bladerdeeg gevuld met kipgehakt en tuinerwten.
Fried King Prawns, breaded with a seasoned egg-butter batter.
Gebakken grote garnalen, gepaneerd met een gekruid eierboter-beslag.
Combination of chicken samosa, haryali chicken tikka, Harisa murgh, murgh lasuni, lamb tikka
Delicious Peppery soup made with mixed vegetables,ginger, garlic
Finely chopped vegetables in hot and spicy broth with crispy fried noodles.
Delicious hot sour soup with chicken, ginger and garlic.
Finely chopped vegetables in hot and spicy chicken broth with crispy fried noodles.
Fresh Cottage Cheese marinated with Indian spices, cashew nut paste and yogurt. Roasted in an Indian clayoven.
Verse kwark, gemarineerd met Indiase kruiden, cashewnotenpasta en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Fresh Cottage Cheese marinated with Indian spices, coriander mint paste and yogurt. Roasted in Indian clay oven.
Verse kwark, gemarineerd met Indiase kruiden, koriander-muntpasta en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Fresh Cottage Cheese marinated with Indian spices, homemade pickle sauce and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Verse kwark, gemarineerd met Indiase kruiden, zelfgemaakte augurkensaus en yoghurt. Geroosterd in een een Indiase kleioven.
Soya chunks marinated in spices, yogurt, garlic and ginger, cooked in an Indian clay oven.
Soyastukjes gemarineerd in kruiden, yoghurt, knoflook en gember. Gebakken in een Indiase kleioven.
Spiced mushrooms, baked in an Indian clay oven.
Gekruide paddestoelen, gegrild in een Indiase kleioven.
Fish fillets marinated with Indian spices, cashew nut paste and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Visfilets gemarineerd met Indiase kruiden, cashewnotenpasta en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven
Chicken legs marinated with Indian Spices,cashew nut paste, yogurt, roasted in Indian clay oven.
Kippenpoten gemarineerd met Indiase kruiden, cashewnotenpasta, yoghurt, geroosterd in indiase kleioven
Chicken legs marinated with spices, coriander-mint sauce and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Kippenpoten gemarineerd met Indiase kruiden, koriander-muntsaus en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Chicken legs marinated with Indian spices, paprika, oregano, onion, carom seeds and chef special sauce. Roasted in an Indian clay oven.
Kippenpoten gemarineerd met Indiase kruiden, paprika, oregano, ui, ajowan zaden en een speciale saus van de chef-kok. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Chicken legs marinated with Indian spices, spicy sauce and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Kippenpoten gemarineerd met Indiase kruiden, pikante saus en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Hot grilled chicken wings.
Hete gegrilde kippenvleugels
Prawns marinated with Indian spices, cashew nut paste and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Garnalen gemarineerd met Indiase kruiden, cashewnotenpasta en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Salmon fillet marinated with Indian spices and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Zalmfilet gemarineerd met Indiase kruiden en yoghurt. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Minced Chicken and Mutton Kebab with Indian Spices.Roasted in an Indian clay oven.
Gehakte Kebab van Kip en Schapenvlees met Indiase Kruiden. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Chicken breast marinated with yogurt, Indian spices, cashew nut paste and yogurt. Roasted in an Indian clay oven.
Kipfilet gemarineerd met yoghurt, Indiase kruiden en cashewnotenpasta. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Chicken breast marinated with garlic, Indian spices and cashew nut paste . Roasted in an Indian clay oven.
Kipfilet gemarineerd met knoflook, Indiase kruiden, cashewnotenpasta. Geroosterd in een Indiase kleioven.
Lamb fillets marinated with Indian spices. Roasted in an Indian clay oven. Lamsfilets gemarineerd met Indiase kruiden.
Geroosterd in een Indiase kleioven.
Potato and cauliflower with Indian spices.
Aardappel en bloemkool met Indiase kruiden.
Potato and green peas with Indian spices.
Aardappel en doperwten met Indiase kruiden.
Potato and green fenugreek with Indian spices.
Aardappel en groene fenegriek met Indiase kruiden
Soya chunks with in an onion tomato curry.
Sojastukjes in een uien-tomatencurry.
Chickpeas flavoured with Indian spices, ginger, garlic and onion in a tomato curry.
Kikkererwten op smaak gebracht met Indiase kruiden, gember, knoflook, en ui in een tomatencurry
Thick lentil soup with fresh garlic and brown onion.
Dikke linzensoep met verse knoflook en bruine ui.
Soya chunks with in an onion tomato curry.
Sojastukjes in een uien-tomatencurry.
Starter:
Mix Pakoda and Aloo Tikki
Main course:
Curry Dal Tadka an Aloo mutter
Dessert:
Fruit Salad/Gajak(Indian Dessert)
Side dishes:
2 papadums with Mango chutney, Rice, Salad and 2 Tandoori Roti
Roasted cottage cheese, marinated with Indian spices, cashew nut paste and yogurt, in an onion tomato curry.
Geroosterde Indiase kwark, gemarineerd met Indiase kruiden, cashewnotenpasta en yoghurt, in een uien- tomatencurry.
Cottage cheese with Indian spices in an onion, tomato curry.
Indiase kwark met Indiase kruiden in een uien-tomatencurry
Cottage cheese with Indian spices and cashew nut paste in a tomato curry.
Indiase kaas met Indiase kruiden en cashewnotenpasta in een tomatencurry.
Grated Cottage cheese with Indian spices and curry leaves in a semi dry curry.
Geraspte Indiase kwark met Indiase kruiden en kerrieblaadjes in een semidroge curry.
Cottage cheese with Indian spices in a tangy tomato curry.
Indiase kwark met Indias kruiden in een beetje zurige tomatencurry.
Cottage cheese with Indian spices, onion and paprika in a tomato curry.
Indiase kaas met Indiase kruiden, ui, paprika, tomatenjus.
Diced cottage cheese simmered in spinach curry.
Blokjes Indiase kwark gestoofd in een spinaziecurry.
Roasted cottage cheese with Indian spices, spinach, coconut milk and curry leaves.
Geroosterde Indiase kwark met Indiase kruiden, spinazie, kokosmelk en kerrieblaadjes
Soya chunks with in onion and paprika in a tomato curry.
Sojastukjes met ui en paprika in een tomatencurry.
Soya chunks with in an onion tomato curry.
Sojastukjes in een uien-tomatencurry.
Combination of Urad daal (Lentil), Channa dal and red kidney beans with Indian spices. (It has a creamy buttery flavour).
Combinatie van Urad daal (linzen), Channa dal en rode kidneybonen met Indiase kruiden. (Het heeft een romige botersmaak).
Thick lentil soup with fresh garlic and brown onion.
Dikke linzensoep met verse knoflook en bruine ui.
Grilled boneless chicken in a tomato and cashew nut curry.
Gegrilde kipfilet in een tomaten- en cashewnotencurry.
Boneless chicken and minced chicken in rich onion curry.
Kipfilet en kipgehakt in een rijke uiencurry.
Boneless chicken and minced chicken in rich onion curry.
Kipfilet en kipgehakt in een rijke uiencurry.
Chicken with simmered onion in a tomato curry.
Kipfilet met gestoofde ui in een tomatencurry.
Grilled boneless chicken in a rich onion tomato curry.
Gegrilde kipfilet in een rijke uien-tomatencurry.
Boneless chicken in a tangy tomato curry.
Kipfilet in een enigszins zure tomatensaus
Boneless chicken with diced onion and paprika in an onion tomato curry.
Kipfilet met gesnipperde ui en paprika in een uien-tomatencurry.
Boneless chicken simmered in spinach curry.
Kipfilet gestoofd in spinaziecurry
Boneless chicken cooked in extra hot curry.
Kipfllet gekookt met kokos en citroen in een pittige madrascurry.
Boneless chicken cooked in a spicy curry with lentils, tamarind chutney and lemon juice.
Kipfilet gekookt in een pittige curry met linzen, tamarindechutney en citroensap.
Boneless chicken with Indian spices in a rich onion tomato curry.
Kipfilet met Indiase kruiden in een rijke uien-tomatencurry.
Chicken with bone in a tomato and cashew nut curry.
Kipfilet met bot in een tomaten- en cashewnotencurry.
Grilled boneless lamb in a rich onion tomato curry.
Gegrild lamsvlees zonder been in een rijke uien-tomatencurry.
Boneless lamb cooked in a curry with roasted eggplant and onions.
Lamsvlees zonder been gekookt in een curry me geroosterde aubergine en uien.
Boneless lamb and minced lamb in a rich onion curry.
Lamsvlees zonder been en lamsgehakt in een rijke uiencurry.
Boneless lamb with coconut and lemon in a hot madras curry.
Lamsvlees zonder been met kokos en citroen in een pittige madrascurry.
Lamb curry with simmered onions and tomatoes.
Lamscurry met gestoofde uien en tomaten.
Boneless lamb with Indian spices in an onion tomato curry.
Lamsvlees met Indiase kruiden in een uien-tomatencurry.
Traditional dish from Rajasthan. Boneless lamb cooked for a long time in an onion tomato and yogurt curry.
Traditioneel gerecht uit Rajasthan, Lamsvlees zonder been, lang gekookt in een curry met uien, tomaten en youghurt.
Boneless lamb with diced onion and paprika in an onion tomato curry.
Lamsvlees zonder been met gesnipperde ui en paprika in een uientomatencurry
Boneless lamb simmered in a spinach curry.
Lamsvlees zonder been gestoofd in een spinaziecurry
Boneless lamb in an extra hot curry with onion, tomatoes and curry leaves.
Lamsvlees zonder been in een extra pittige curry met uien, tomaten en kerrieblaadjes.
Boneless lamb in a spicy curry with lentils, tamarind chutney and lemon juice.
Lamsvlees zonder been in een pittige curry met linzen, tamarindechutney en citroensap.
Boneless lamb in a tangy tomato curry.
Lamsvlees in een enigszins zure tomatensaus.
Indian vegetarian basmati rice dish loaded with vegetables and ground spices. Served with yogurt raita.
Indiaas vegetarisch basmatirijstgerecht boordevol groenten en gemalen kruiden. Geserveerd met yoghurtraita.
Authentic Hyderabad style Indian dish with chicken in layers of basmati rice, freshly ground Indian spices and fried onions.
Authentiek Indiaas gerecht in Hyderabad-stijl met kip in lagen basmatirijst, versgemalen Indiase kruiden en gebakken uien.
Egg Biryani.
Ei Biryani.
Plain white grain rice flavoured with cumin seeds and pinch of ghee.
Witte korrelrijst op smaak gebracht met komijnzaad en geklaarde boter.
Lamb cooked with basmati rice and ground spices. Served with yogurt raita.
Lamsvlees gekookt met basmatirijst en gemalen kruiden, Geserveerd met yoghurtraita.
Kerala Style Biryani with prawns.
Biryani met grote garnalen in Kerala-stijl.
Indian Junction Special Biryani.
Indian Junction speciale Biryani.
Special vegetarian Biryani with potato and chickpeas.
Speciale vegetarische Biryani met aardappel en kikkererwten.
Indian white bread.
Indias witbrood.
Indian white bread with garlic and coriander.
Indiaas witbrood met knoflook en koriander.
North Indian bread prepared with chickpea flour, wheat flour, Kasuri Methi (fenugreek leaves), onion, green chilli and spices.
Noord-Indiaas brood bereid met kikkererwtenmeel, tarwemeel, Kasuri Methi (fenegriek blaadjes), ui, groene chili en kruiden.
Indian white bread with onion, coriander, ginger, spices and clarified butter.
Indiaas witbrood met ui, koriander, gember, kruiden en geklaarde boter.
Indian whole grain bread with potato, coriander, ginger, spices and clarified butter.
Indiaas volkoren brood met aardappel, koriander, gember, kruiden en geklaarde boter.
Indian white bread with mozzarella cheese, garlic, spices and clarified butter.
Indiaas witbrood mozzarellakaas, knoflook, kruiden en geklaarde boter.
Indian white bread with mozzarella cheese, garlic, spices and clarified butter.
Indiaas witbrood mozzarellakaas, knoflook, kruiden en geklaarde boter.
Indian whole grain bread with clarified butter.
Indiaas volkoren brood met geklaarde boter.
Indian white bread with clarified butter.
Indiaas witbrood met geklaarde boter.
Indian whole grain bread.
Indiaas volkoren brood.
Indian white bread with clarified butter (ghee).
Indiaas witbrood met geklaarde bote
Indian brown bread with clarified butter (ghee).
Indiaas bruin brood met geklaarde boter.
Indian white bread with potato, coriander, ginger, spices and clarified butter.
Indiaas wit brood met aardappel, koriander, gember, kruiden en geklaarde boter
Multilayered Indian whole grain bread with clarified butter.
Meerlaags Indiaas volkoren brood met geklaarde boter.
Indian white bread with minced lamb meat and clarified butter.
Indiaas witbrood met lamsgehakt en geklaarde boter.
Indian white bread with garlic, coriander and onion.
Indiaas witbrood met knoflook, koriander en ui.
Naan bread with almonds, raisins and grated coconut.
Naan brood met amandelen, rozijnen en geraspte kokosnoot.
Indian white bread with butter chicken sauce.
Indiaas witbrood met boterkipsaus.
Fried balls made from boiled condensed milk (Khoya) soaked in sugar syrup with green cardamom.
Gebakken balletjes gemaakt van ingekookte gecondenseerde melk (Khoya) in suikersiroop met groene kardemom
Indian Junction fresh home made pista mango kulfi (Indian style ice cream).
Indian Junction verse zelfmaakte pista mango kulfi (Ijs op Indiase wijze).
Indian Rice Pudding with Almonds and cashews.
Indiase rijstpudding met amandelen en cashewnoten.
Grated carrots made with milk, sugar and nuts.
Geraspte wortels gemaakt met melk, suiker en note
Special Indian dessert. Flattened balls of Chenna (Cottage Cheese) with saffron, soaked in fresh cream. Speciaal Indiaas dessert. Afgeplatte bolletjes Chenna (Indiase kwark) met saffraan, gedrenkt in verse room.
Indian dessert made with moong lentils flour, clarified butter, milk, sugar and nuts. Indiaas dessert gemaakt met moong-linzenmeel, geklaarde boter, melk, suiker en noten.
Refreshing Indian Paan flavoured Mousse Cake Verfrissende moussecake met Indiase Paan-smaak
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Closed
4pm-10pm
4pm-10pm
4pm-10pm
4pm-10pm
4pm-10pm
4pm-10pm
Indian Junction
Amstelplein 57, 1421 SB Uithoorn, Netherlands
Phone
+31 297 297 015
Monday 4pm-9pm
Tuesday Closed
Wednesday 4pm-9pm
Thursday 4pm-9pm
Friday 2pm-9pm
Saturday 2pm-9pm
Sunday 2pm-9pm
Indian Quick Bites
Cort van der Lindenplein 5, 1421 NJ Uithoorn, Netherlands
Phone
+31 297 785 757
